Grzyby, z ich wyjątkowym smakiem i aromatem, to jedno z najbardziej charakterystycznych składników jesieni i zimy. Ich różnorodność, bogata w smaki i tekstury, czyni je niezastąpionym elementem w kuchni podczas chłodniejszych miesięcy. Polacy od wieków cenią grzyby zarówno za walory smakowe, jak i zdrowotne. To właśnie w tym okresie lasy stają się pełne grzybów, a …
