Grzyby od wieków stanowią niezwykle istotną część kuchni na całym świecie. Od dzikich, leśnych odmian po te uprawiane w specjalnych hodowlach, grzyby są nie tylko smaczne, ale często też pełne wartości odżywczych i aromatu. Niezależnie od kultury czy regionu, można znaleźć wiele różnych sposobów wykorzystania grzybów w kuchni. Poniżej przedstawiamy kilka fascynujących przepisów z różnych …
